Comment faire du compost : quoi mettre dans un composteur et comment le réussir

Comment Faire Du Compost À La Maison

Choisissez un composteur ou un tas adapté à la quantité de déchets de jardin et de cuisine réellement produite. Prévoyez assez de place pour ajouter des matières volumineuses, mélanger le contenu et retirer le compost fini.

Commencez par un mélange varié plutôt que par une couche épaisse d'un seul ingrédient. Coupez les grosses tiges et tailles ligneuses lorsque c'est pratique. Ne tassez pas fortement le contenu : les espaces d'air font partie du fonctionnement du compost.

Que Mettre Dans Un Composteur?

Un composteur domestique peut recevoir épluchures de fruits et légumes, marc de café, tailles tendres et petites quantités de gazon frais, mélangés avec feuilles sèches, tiges coupées, papier simple déchiqueté et carton brut déchiré. On parle souvent de matières vertes et brunes : les matières fraîches et tendres apportent généralement davantage d'azote, les matières sèches et ligneuses davantage de carbone.

L'objectif pratique est un mélange varié et aéré. Mélangez les déchets de cuisine humides ou le gazon avec des matières sèches au lieu de créer une poche compacte. Garder des feuilles sèches ou du carton près du composteur simplifie ce geste.

Que Ne Faut-Il Pas Mettre Dans Un Compost De Jardin?

Dans un composteur de jardin ordinaire, écartez viande, poisson, os, produits laitiers, huiles de cuisson, aliments gras cuits et déjections de chiens ou de chats. Évitez aussi les matières contaminées par des produits chimiques et les papiers brillants ou plastifiés.

Tous les composts domestiques n'atteignent pas une température suffisamment élevée et durable. Les plantes fortement malades, les espèces invasives et les mauvaises herbes portant des graines mûres peuvent donc nécessiter une autre filière selon les règles locales. Un emballage marqué compostable peut également exiger des conditions industrielles et ne pas se dégrader correctement dans un bac de jardin.

Où Placer Un Composteur?

Un composteur doit être installé dans un endroit facile d'accès même par temps humide, avec assez d'espace pour ajouter les matières, les mélanger et retirer le compost mûr. Une position abritée limite les extrêmes de dessèchement et de saturation; le contact direct avec le sol convient à de nombreux composteurs de jardin ouverts dessous.

Pensez au drainage. L'emplacement ne doit pas rester gorgé d'eau et le bac ne doit bloquer ni évacuation, ni passage, ni accès d'entretien. Respectez les règles locales sur les déchets alimentaires, plantes invasives et composteurs.

Quelle Humidité Pour Un Compost?

Le compost domestique doit rester humide sans être détrempé; la sensation d'une éponge essorée est une comparaison utile. Si le contenu est sec et évolue peu, ajoutez un peu d'eau en mélangeant, surtout après une longue période sèche ou l'ajout de nombreuses matières brunes.

Si le compost devient mouillé, visqueux ou aigre, il manque souvent d'air et de matière sèche. Cassez les amas compacts, ajoutez feuilles sèches, carton déchiré ou bois finement coupé et limitez l'excès de pluie. Une grosse couche de gazon frais se compacte facilement; mélangez-la plutôt avec des ingrédients secs.

Comment Garder Le Compost Aéré

Les organismes qui décomposent les matières ont besoin d'oxygène, d'humidité et de matière organique. Mélanger ou retourner le compost réintroduit de l'air dans les zones compactées et déplace les matières extérieures vers des zones plus actives. Des retournements fréquents accélèrent le processus; un composteur passif peut fonctionner plus lentement.

L'odeur donne une information simple : une odeur de terre correspond généralement à un mélange aéré, tandis qu'une odeur durablement aigre ou putride indique plutôt des conditions trop humides et compactes.

Comment Savoir Si Le Compost Est Prêt?

Un compost de jardin mûr est sombre, friable et sent la terre; la plupart des matières de départ ne sont plus reconnaissables. Les gros morceaux peuvent être remis dans le lot suivant.

Utilisez le compost mûr comme amendement du sol ou comme paillis autour de plantes établies plutôt que comme terreau universel pour semis ou pots. Un second bac ou une zone séparée peut faciliter la routine : un lot mûrit pendant que le suivant reçoit les nouvelles matières.