La menta verde nella storia: tisana, usi tradizionali e studi moderni
La menta verde (Mentha spicata) è una perenne erbacea nota per il profumo fresco, il gusto rinfrescante e la vigorosa crescita espansiva. Per secoli è passata dalle cucine romane agli orti di erbe europei, alle case cinesi, alle tradizioni delle tisane e alla distillazione commerciale. Foglie e giovani germogli venivano consumati freschi o secchi, infusi nelle bevande e usati in preparazioni domestiche; in seguito i coltivatori raccoglievano le piante in fiore per ricavarne olio aromatico. Studi moderni hanno inoltre esaminato la tisana di menta verde, soprattutto per i suoi effetti sui livelli di androgeni nelle donne con irsutismo.
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